Die Frage kann man aus mehreren Perspektiven sehen.
Ich vermute mal, dass Du nicht möchtest, dass dein Betrieb von deinen Noten erfährt. Der Betrieb erfährt spätestens mit dem vorläufigen Prüfungsbescheid, welchen Du deinem Arbeitgeber vorzeugen musst, von deinen Noten. (Bei manchen IHKn in Deutschland stehen die Noten nicht auf dem Prüfungsbescheid.)
Wenn Du allerdings wissen möchtest, ob Du über den Betrieb vorher an die Noten ran kommst und ob die IHK diese telefonisch mitteilen muss, dann hast Du schlechte Karten. Die IHK muss die Noten nur über die offiziellen Wege (Prüfungsbescheid, Online Portal,...) mitteilen.
Frank