zur php.ini:
Kommentier mal sendmail_path aus, also ein ';' davor. Sendmail/Postfix wird auch ohne Pfad gefunden. Die meinten übrigens den Pfad zum Binary, nicht zu den Konfigurationsdateien. Noch eine Anmerkung: das Postfix seine Konfiguration in /etc/postfix ablegt ist mir bekannt. Verwalte schließlich so um die 10 Postfix Emailserver und noch diverse andere MTAs
zu lsof:
klar, daß das nicht geht. Zwichen dem : und der 25 darf kein Leerzeichen stehen. Sieht also so aus: lsof -i :25
was immer noch fehlt:
das Log. Hat Postfix versucht die Email zu versenden? Das Log findest Du unter /var/log/mail. Was liefert der Befehl 'mailq' zurück? Eine funktionierende Internetverbindung hast Du aber hoffentlich...