Kommt wohl drauf an wie gut er im Moment in Mathe, Physik etc ist?
Gerade die technik FOS hat eben einen recht "harten" Ruf, da dort viele zu Weihnachten wieder gehen dürfen/müssen. Wirtschafts FOS ist nun nicht so hart in Mathe und Technologie (trotzdem gehen auch hier viele zu Weihnachten )
Ich selbst habe die Wirtschafts FOS gemacht und studiere nun trotzdem etwas technik lasitiges.
Wenn er nun aber schon gut auf der Realschule oder ähnlichen in Mathe ist, würde ich eher die technik versuchen, auch wenn man dort im Praktikum viel "schleifen" muss
Medien Informatik kann man mit beiden studieren, solang es auf der FH ist.