Tja sorry...
http://bundesrecht.juris.de/itktausbv/__15.html
Wenn du ohne Genehmigung bereits angefangen hast, war das dein persönliches Risiko.
Verstehe ich dein Projekt richtig, dass du dich um eine Gebäudeverkabelung kümmerst, ohne irgendwelche aktive Komponenten (Switche, Router und / oder Server) in die Hand zu nehmen? Dann kann ich verstehen, dass dein PA das nicht als "komplexen System der Informations- und Telekommunikationstechnik" (gleicher Link wie oben) ansieht und ablehnt. Das was du abliefern willst, ist eher ein Projekt für einen Informations- und Telekommunikationssystem-Elektroniker.
http://bundesrecht.juris.de/itktausbv/__9.html