Wie wäre es, mal hier nicht auf Microsoft zu fluchen, nicht die Badword-Liste des Boards auszutesten, sondern mal die Fehlermeldungen zu beachten, zu lesen und zu verstehen?
Zudem gibt es von 1un1 auch noch eine vernünftige FAQ.
Lösung sollte sein (da der SMTP-Server nach einer Authentifizierung fragt) im Outlook-Menue zu deinem 1und1-Konto nur ganz einfach in den Servereigenschaften bei Postausgangsserver den Haken "Server erfordert Authentifizierung" zu setzen. Unter "Einstellungen" die Auswahl "Gleiche Einstellungen wie Pop3-Server verwenden" und das läuft mit 1und1.
Jedenfalls rufe ich so seit langem mit Outlook 2000 meine Mails bei 1und1 ab.
BTW: Outlook 2000 aus dem Office-Paket oder Outlook Express?