Solange du nichts Schriftliches bezüglich Übernahme hast: melde dich arbeitssuchend. Deine Situation ist nicht einfach, aber dass du trotz der Firmensituation nach etwas schriftlichem fragst, sollte dir niemand übel nehmen. Bekommst du nichts schriftliches, stehst du ab Bekanntgabe der bestandenen Prüfung (wird (meistens? Hier war es so) nach der Präsentation mitgegeben) ohne Vertrag da.
Womit bewerben? Zwischenprüfung, Zwischen(ausbildungs)zeugnis des Unternehmens, Zertifikate, ...