Bei 2 Platten geht nur Raid 1 oder 0.
Ab 3 Platten ist Raid5 möglich.
Ab 4 Platten ist Raid6 möglich.
Ab 4 (,6, 8, 10, 12, ...) dann auch Raid10.
Du solltest dich mal mit den einzelnen Raid-Levels auseinandersetzen.
Informationen dazu bei Wikipedia und http://www.speicherguide.de
Fakt ist auch, dass die Onboard Raidcontroller deutlich(!) langsamer sind als zB ein Raidcontroller von 3Ware oder ICP.
Dazu brauchst du quasi ein redundates Raid.
Raid0 nennt sich zwar auch Raid, ist aber nicht redundant.
Wenn du die Platten im laufenden Betrieb wechseln willst, taucht der Begriff "HotSwap" oder "HotPlug" auf.
SATA- und SCSI-Raidcontroller unterstützen sowas grundsätzlich. Die Festplatten müssen dann halt auch in "Wechselrahmen" montiert sein.
Siehe Link in meinem vorherigen Post.
Matrix hat im Server (Enterprise) - Bereich nichts verloren.
Meine Meinung.