Naja, mir fällt dazu spontan ein das die Bewerber nicht "Verallgemeinert" werden. Für die Ausbildung zum Fachinformatiker bei uns wird mindestens das Fachabitur verlangt. Mit diesem Fachabitur darf man nicht an einer Akademischen Ausbildung teilnehmen.
Azubis mit einem höherem Bildungsgrad, also mit der Allgemeinen Hochschulreife oder der Fachgebundenen Hochschulreife, die an einer solchen Akademie Ausgebildet werden dürften, würden also näher an deren Bildungsgrad ausgebildet werden.
Wenn man alle zusammensteckt kann es also evtl. zu Motiviationsverlust u.ä. für jene kommen, die auch akademisch Ausgebildet werden könnten.
EDIT: Ich bin für jeden weiteren Vorschlag / Vorteil für die Akademie sehr dankbar.