@Rentner:
Wie sieht denn euer Netz bisher aus? Verschiedene IP-Subnetze, oder ein grosses Sub- oder Supernet in dem alle PCs drin sind? Oder sind da vielleicht irgendwo Router bzw. Layer3-Switche integriert, die überlastet sein könnten?
Kannst du mal eine grobe Skizze machen, wie es momentan ist und wie du es dir vorstellst, wie es sein könnte? (Ich blick bei deinen Beschreibungen da irgendwie nicht so ganz durch.)
Ich glaub das ist so, wie du das meinst. Mit vlans kannst du den Switch quasi logisch in verschiedene Switche aufteilen.
Jedem VLAN wird eine eindeutige Nummer (VLAN ID) zugeordnet. Ein Gerät, das zum VLAN mit der ID=1 gehört, kann mit jedem anderen Gerät im gleichen VLAN kommunizieren, nicht jedoch mit einem Gerät in einem anderen VLAN mit ID=2, 3, ... - zumindest nicht, solange zwischen den vlans nicht geroutet wird... (Stichworte: "Router on a stick", "vlan trunking" und "vlan routing")
Da ist dann die Frage, wer auf welche Server zugreifen können muss und wer mit wem untereinander sonst noch kommunizieren können muss.
Rein theoretisch solltest du auch alle 4 bündeln können. (Stichwort "port trunking") Wenn eine Leitung "wegfliegt", dann hast du noch immer 3 zur Verfügung. Natürlich muss aber die Gegenstelle auch entsprechend viele Ports haben.