Es kommt generell darauf an wie du es im Projektantrag definiert hast.
Wenn du als Projektziel ein Redundantes System aufstellen sollst wäre ein zweiter Server durchaus eine lösung.
Sollst du einfach nur für Ausfallsicherheit sorgen Reicht eine Redundante Stromversorgung durch Hauptvernetzung und USV und die einrichtung eines RAID-Systems.
Das Projekt auf einer VM durchzuführen ist hilfreich, allerdings ist es auch wichtig den Hintergrund durchzuführen wie als kleines Beispiel das einholen der Angebote. Ich selbst hab es noch nicht durchgemacht da ich selber gerade in der Prüfungsphase bin allerdings wurde mein Vorgänger darüber ausgefragt auf welchen Kriterien er z.B. die Angebote angefordert hat und natürlich über die Evalurierung der Produkte (was mitunter das aus für viele Azubis im Fachgespräch war, da dies der Punkt ist bei dem dich der PA richtig bei den E***n hat wenn du das nicht gemacht hast)
naja das wars erstmal von mir